Top 10 Messer Japanisch Scharf – Messer asiatischer Art

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1. Tramontina

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13 cm Küchenmesser, Edelstahl DIN 1.4110, rostfrei, Tramontina Santokumesser CENTURY, sehr scharf, schwarz

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Tramontina #Anzeige - Klingenlänge: 13 cm. Ergonomisch geformter griff aus Polycarbonat, verstärkt mit Glasfaser und mit drei Nieten aus Aluminium fugenlos fixiert. Die scharfe v-Klinge garantiert einen scharfen und genauen Schnitt. Hohe schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. 4110 Im sub-zero verfahren gehärtet. Material: hochlegierter chrom-molybdän-Stahl DIN 1. Santoku messer aus einem Stück geschmiedet.
MarkeTramontina #Anzeige
HerstellerTramontina #Anzeige
Höhe1.5 cm (0.59 Zoll)
Länge27.6 cm (10.87 Zoll)
Gewicht0.23
Breite4 cm (1.57 Zoll)
Artikelnummer24020-105
Modell24020-105

2. KAI Europe

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KAI DM-0714 Shun Gemüsemesser 3.6 9 cm, Silber,schwarz

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KAI Europe #Anzeige - Klinge 9, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk. Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Innere lage besteht aus vg max stahl, 0% kohlenstoff, 1, 1, extrem hart - 61±1 HRC, äußerst korrosionsbeständig, 5% Kobalt.
MarkeKAI Europe #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe2.29 cm (0.9 Zoll)
Länge29.46 cm (11.6 Zoll)
Gewicht0.31
Breite6.1 cm (2.4 Zoll)
ArtikelnummerDM-0714
ModellDM0714
GarantieHerstellergarantie.

3. WÜSTHOF

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Classic 4182-7, sehr scharf, Wüsthof Santoku mit Kullen, asiatisches Kochmesser, rostfreier Edelstahl, 14 cm Klinge, geschmiedet, Sushimesser

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WÜSTHOF #Anzeige - Der ergonomische griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden. Ein gutes küchenmesser mit rutschfesten griffen aus Spezialkunststoff. Dieses rundum stabile qualitäts-messer von wüsthof ist perfekt ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit.

Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z. B. Mit der kürzeren 14 cm klinge ist dieses japanische santokumesser die handliche Version des vielseitigen Asia-Messers zum Wiegen und Hacken von Kräutern, kleinem Gemüse und Obst sowie für feine Schnitte an Fleisch und Fisch z. B. Durch die kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge. Der dünne schliff und kleine Kropf Verdickung vor dem Griff verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt.

Die ultrascharfe klinge wird aus einem stück stahl geschmiedet. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Ein markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen. Sushi, Sashimi. Dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte.
MarkeWÜSTHOF #Anzeige
HerstellerWüsthof #Anzeige
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge31.75 cm (12.5 Zoll)
Gewicht0.07 kg (0.15 Pfund)
Breite7.62 cm (3 Zoll)
Artikelnummer4182-7
ModellWU4182

4. F. DICK

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Nichtrostend, 56° HRC 8174218K, X55CrMo14 Stahl, Küchenmesser, F. DICK Santoku, Red Spirit Messer mit Klinge 18 cm

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F. DICK #Anzeige - Der griff aus pp/tpe ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit.

Durch die kullen entstehen luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern. Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein. Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14.

Mit kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung. Das santokumesser ist ein allzweckmesser in einer traditionellen japanischen Form das vor allem in der Küche zu finden ist und ähnliche eigenschafften wie ein Chefmesser besitzt. 56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen.
MarkeF. DICK #Anzeige
HerstellerDICK #Anzeige
Höhe4.7 cm (1.85 Zoll)
Länge31.2 cm (12.28 Zoll)
Gewicht0.45
Breite2.6 cm (1.02 Zoll)
Artikelnummer8174218K
Modell81742182K

5. Global

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Global G-80 Santokumesser mit 18 cm Klinge, CROMOVA 18 Edelstahl

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Global #Anzeige - Vielseitig einsetzbar: das santokumesser eignet sich perfekt für das Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Ergonomischer griff: der ergonomisch gestaltete Griff sorgt für bequeme Handhabung und minimiert die Ermüdung.

Hochwertige klinge: die 18 cm lange klinge besteht aus CROMOVA 18 Edelstahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Ausgezeichnete balance: das Messer ist leicht und gut ausbalanciert, was die Kontrolle und Genauigkeit beim Schneiden verbessert. Modernes design: mit seinem schlanken profil und der markanten Klingenform wird das Global Knives G-80 Santokumesser zum stilvollen Blickfang in Ihrer Küche und bietet gleichzeitig erstklassige Leistung.
MarkeGlobal #Anzeige
HerstellerGlobal Knives #Anzeige
Höhe1.98 cm (0.78 Zoll)
Länge37.49 cm (14.76 Zoll)
Gewicht0.3 kg (0.66 Pfund)
Breite8.89 cm (3.5 Zoll)
Artikelnummer71G80
Modell71G80

6. WMF

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Klinge 18 cm, Spezialklingenstahl, Performance Cut, WMF Grand Gourmet Santoku Messer 32 cm, Messer geschmiedet, Made in Germany

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WMF #Anzeige - Performance cut: die klinge wird in einem spezialofen wärmebehandelt. Durch die breite klinge des santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert.

Das härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln. Inhalt: 1x santokumesser gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm - Artikelnummer: 1891946032.

Das messer bleibt länger scharf. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Material: geschmiedete klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Made in germany - hergestellt in eigener klingenschmiede. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff.
MarkeWMF #Anzeige
HerstellerWMF #Anzeige
Höhe3 cm (1.18 Zoll)
Länge37 cm (14.57 Zoll)
Gewicht0.71
Breite8 cm (3.15 Zoll)
Artikelnummer1891946032
Modell1891946032

7. DALSTRONG

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DALSTRONG, 7", Mattiertes Sandstrahl-Finish, Frost Fire Serie, weißer Wabengriff, NSF-zertifiziert, Hochchrom 10CR15MOV Edelstahl, Lederscheide, Santokumesser

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DALSTRONG #Anzeige - National sanitation Foundation NSF zertifiziert. Gebaut für den modernen koch, die gut aussehen und sich gut anfühlen, professionelle Messer schätzt, ohne Abstriche bei der Funktionalität zu machen. Das santoku ist ihr meister im schneiden, Würfeln und Hacken, mit einem geraden Klingenprofil, das dieses Messer zu einem Meister im Push-Cut macht.

Im lieferumfang jedes messers ist eine pu-lederscheide mit Schnappverschluss enthalten, ergonomischen Griff für einen spannungsfreien Griff bietet die Frost Fire-Serie ultimativen Komfort und Schneide-Agilität. Lebenslange garantie gegen defekte. Das frost fire series santoku ist eine Mischung aus einem Kochmesser und einem Gemüseschneider und bietet die Vorteile von beidem. Jetzt schneiden Sie mit POWER. Jedes messer wird mit einem präzisionsbasierten Sandstrahl perfektioniert, das die Antihafteigenschaften verbessert.

Schön verarbeitet mit einem schlanken, das eine verbesserte haltbarkeit und ein stilvolles waben-finish bietet. Sehen sie selbst, warum köche auf der ganzen Welt dem "Dalstrong Unterschied" vertrauen und ihn lieben. Dalstrong POWER! Dalstrong vertrauen: rocksolid 100% zufriedenheits- oder geld-zurÜck-garantie, testen sie es risikofrei. Für zusätzliche unterscheidung ist der makellose weiße Harzgriff von einem Aluminiumgewebe umgeben, die Ihr Messer schützt und unterwegs sicher aufbewahrt.
MarkeDALSTRONG #Anzeige
HerstellerDalstrong #Anzeige
Gewicht0.7 kg (1.54 Pfund)
ModellFFS-7inch-Santoku

8. KAI

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KAI DM-0768 Shun kleines Schinkenmesser 7 1

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KAI #Anzeige - Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten. Innere lage besteht aus vg max stahl, 1, extrem hart - 61±1 HRC, 0% kohlenstoff, äußerst korrosionsbeständig, 1, 5% Kobalt. Klinge 18, 0 cm, damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche. Durch konvexen schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst. Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe2.5 cm (0.98 Zoll)
Länge33 cm (12.99 Zoll)
Gewicht0.39
Breite3.5 cm (1.38 Zoll)
ArtikelnummerDM-0768
ModellDM-0768
GarantieHerstellergarantie.

9. Zwilling

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Rostfreier Spezialstahl, Klingenlänge: 18 cm, Schwarz, Kunststoffgriff, ZWILLING Pro Rocking Santokumesser

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Zwilling #Anzeige - Genaue und sichere handhabung: Präziser Schliff und hohe Funktionalität dank optimaler Handlichkeit und schmaler Klingenform. Dauerhaft starke und prägnante Schneidleistung dank V-Edge-Abzuges auf der Messerklinge, Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design.

Hochwertige verarbeitung: langanhaltende schärfe, Korrosionsbeständigkeit, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Lieferumfang: 1 x zwilling pro rocking santokumesser. Material: sonderschmelz-spezialstahl, 80 x 5 cm, drei-nieten-Griff, 25 kg, LxBxH: 31 x 1, Gewicht: 0, Farbe: Schwarz, 1002844. Innovative kombination aus japanischer Tradition und zukunftsweisendem Design: Vielseitiges Santokumesser mit Kullen zum klebefreien Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
MarkeZwilling #Anzeige
HerstellerZWILLING #Anzeige
Höhe6.7 cm (2.64 Zoll)
Länge42 cm (16.54 Zoll)
Gewicht0.55
Breite3 cm (1.18 Zoll)
Artikelnummer384181810
Modell384181810

10. Cutluxe

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Cutluxe Santoku Messer 18cm – Fischmesser Fleischmesser Sushimesser Küchenmesser – Ergonomisches Design & Extrem Scharf

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Cutluxe #Anzeige - Premium santokumesser: wir bieten ein von profis entwickeltes Messer mit einer extrem scharfen Klinge an, Fisch, für müheloses Schnitzen und Schneiden von Fleisch, Sushi und Gemüse. Für eine hervorragende Balance und Handlichkeit.

Ein absolutes Must-have für jede professionelle Küche. Ergonomisches design: der ergonomische griff aus importiertem Pakkaholz des professionellen Santokumessers von Cutluxe, ist für absolute Stabilität dreifach vernietet. Lebenslange garantie: wir sind stolz zu sagen, dass wir an unsere Klingen glauben. Ihr cutluxe schneidemesser kommt mit lebenslanger Garantie gegen Material- oder Verarbeitungsfehler, Kauf ohne Risiko.

Entwickelt für höchste perfektion bei 56+ Rockwell-Härte, für lang anhaltende Leistung und hohe Lebensdauer. Extrem scharf: die rasiermesserscharfe granton klinge ist mit 14–16 Grad pro Seite handgeschliffen, für maximale Schärfe, Haltbarkeit und ein präzises Schneiden. Deutscher premium stahl: das fleischmesser besteht aus präzise geschmiedetem deutschem Qualitätsstahl, welcher sehr verschleißarm ist.
MarkeCutluxe #Anzeige
HerstellerCutluxe #Anzeige
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge31.04 cm (12.22 Zoll)
Gewicht0.26 kg (0.57 Pfund)
Breite3.48 cm (1.37 Zoll)
Artikelnummer7539790695
ModellART-SAN-07-1